Grandissimo successo dello spazio di Anci Toscana dedicato ai prodotti del territorio, alla XXXVI Assemblea nazionale Anci che si è chiusa oggi ad Arezzo Fiere. Gli ospiti e I delegati dei Comuni presenti all'evento hanno letteralmente preso d'assalto lo stand allestito dall’Associazione regionale, dove è stato possibile degustare le tante eccellenze che caratterizzano l’agricoltura locale. Uno per tutti, il presidente del Consiglio Giuseppe Conte, che si è fermato a lungo allo stand ed ha assaggiato volentieri vini e prosciutti.
Per l’occasione è stato declinato il fortunato progetto condiviso da Anci Toscana con l’Accademia dei Georgofili e Unicoop Firenze, “I territori toscani e i loro prodotti” che ha riunito in una serie di incontri Comuni, produttori e distributori ed ha portato alla pubblicazione di guide gastronomiche di grande successo.
Il primo giorno di assemblea, mercoledì, i prodotti da degustare sono stati quelli di Piana Pistoiese, Piana Pratese, Valdinievole, Montagna Pistoiese e Val di Bisenzio; di seguito Lunigiana, Garfagnana e Media Valle del Serchio; infine Val di Cecina, Alta Val di Cecina, Empolese e Valdelsa Mercoledì è stata la volta delle eccellenze di Amiata, Val d’Orcia, Crete Senesi, Valdichiana Senese; Casentino, Pratomagno, Valdarno Superiore, Val Tiberina e Arezzo; Val di Cornia, Colline Metallifere, Maremma, Capraia Isola e Val di Merse. Infine giovedì si è chiuso con Versilia, Alta Versilia, Piana Lucchese, Fiesole e Mugello.
Un successo che non sarebbe stato possibile senza l'apporto dei produttori, che senza alcun conpenso hanno messo a disposizione le loro specialità. Un grandissimo grazie quindi a:
Piana Pistoiese : Confetti Corsini, Forno Capecchi, Pastificio Chelucci, Fratelli Lunardi, Panificio Saporito di Cioni e Giuntini, Tradizione Salumi di Ivan Magni & c. Soc. Agr. Betti, Salumificio Meoni
Piana Pratese: Biscotti Mattei, Pane Gran Prato Panificio Fogacci, Salumificio Fratelli Conti, Consorzio Fichi Secchi di Carmignano (Comune di Carmignano), Az. Agr. Marchesi Pancrazi, Felice Agricoltura, Birrificio Badalà, Il Sasspolo, Artimino, Fabrizio Pratesi, Fattoria Ambra e Atipico .
Montagna Pistoiese: Emanuela Giannini Az.Agr. Antichi Sapori di Montagna, I Taufi, Il Baggiolo
Val di Bisenzio: Forno Steno, Pasticceria Bar Sport, Apicoltura Apisticamente, Forno Gualtieri, Le delizie di Montepiano
Garfagnana: Consorzio Garfagnana Produce
Mediavalle del Serchio: Antica Norcineria di Rolando Bellandi
Lunigiana: Chiappini Lorenzo
Val di Cecina: Premiata Fabbrica Emilio Borsi, Piccolo Biscottificio Castagnetano, Peperita, Az. Agr. La Gora di Chiara Cioni
Alta Val di Cecina: Az. Agr. Sorbaiano
Empolese: Fattoria di Piazzano
Valdelsa: Associazione Produttori Colline Toscane
Amiata: Panificio Il Buon Pane (Torta Ricciolina), Lombardi e Visconti S.a.s., Biomavo
Val d'Orcia: Az. Agr. Campotondo, Cinelli Colombini, Capitoni, Mencarelli, Tancredi
Valdichiana Senese: Comune di Montepulciano, Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano e Strada del Vino Nobile di Montepulciano e dei Sapori della Valdichiana Senese
Casentino e Val Tiberina: rete di produttori MEET Appennino
Pratomagno e Valdarno Superiore: Distretto rurale del Valdarno Superiore, Az. Agr. Le Fabbrie
Valdichiana Aretina: Associazione Aglione della Valdichiana, Soc. Agricola Valdichiana
Val di Cornia: Comune di Campiglia Marittima, Az. Agr. Rigoli, Pasticceria Il Confetto
Colline Metallifere e Maremma: Az. Agr. Campo Ruffaldo di Guazzini Alessio, Podere Paterno Monterotondo Marittimo, Panificio Montomoli di Andrea Montomoli di Andrea Montomoli Boccheggiano, filiera DRAGO delle Colline Metallifere
Capraia Isola: Il saracello, Az. Agr. Arura, Az. Agr Sanrocco, Az. Agr. Agricola Biologica La Piana
Val di Merse: Comune di Sovicille, Pasticcerie Sinatti, La Fabbrica del Panforte, Poggio Salvi, Tenuta di Trecciano, Associazione Castanicoltori della Montagnola Senese, Az. Agr. Sabina Mannucci
21 Novembre - Ringraziamenti
Versilia - Alta Versilia : Comune di Camaiore, Agenda per la Qualità del Cibo Sapori di Camaiore
Piana Lucchese: Agricola Calafata SCAS
Fiesole: Comune di Fiesole, Distretto Biologico di Fiesole
Mugello - Alto Mugello: Ufficio Turismo Unione Montana dei Comuni del Mugello, CAF